最近高雄的韓式料理店越來越多了,每次和朋友聚餐,總會有人問:「高雄哪裡有好吃的韓式料理啊?」說真的,我自己也是個韓食控,從烤肉到泡菜鍋,幾乎每週都會去吃一兩次。今天就把我這些年來吃過的高雄韓式料理推薦清單整理出來,分享給大家。
不過要先聲明,口味這種事情很個人,我覺得超棒的你可能覺得普通,所以我也會寫一些我覺得不太滿意的地方,讓大家參考。畢竟吃飯這種事,還是要自己試過才知道。
高雄韓式料理的熱門類型與推薦餐廳
高雄的韓式料理店主要可以分成幾大類,像是烤肉、火鍋、小吃等等。每種類型都有各自的特色,下面我就來詳細介紹一下。
烤肉類餐廳推薦
說到韓式料理,很多人第一個想到的就是烤肉。高雄有幾家烤肉店真的很不錯,肉質好,醬料也道地。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 平均價格 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 韓鍋人 | 高雄市左營區博愛二路123號 | 牛肉烤肉、泡菜鍋 | 300-500元/人 | 11:00-22:00 |
| 韓味廚房 | 高雄市前金區自強一路45號 | 豬五花、石鍋拌飯 | 250-400元/人 | 11:30-21:00 |
韓鍋人是我最常去的一家,他們的牛肉烤起來鮮嫩多汁,搭配特製醬料真的很讚。不過有時候人多的時候,服務會稍微慢一點,建議避開尖峰時段。
韓味廚房的豬五花肥而不膩,石鍋拌飯的鍋巴香氣十足,價格也比較親民。缺點是店內空間有點小,如果人多的話可能會覺得擠。
這些高雄韓式料理推薦的烤肉店,都很適合聚餐,氣氛熱鬧。
火鍋與湯類餐廳推薦
除了烤肉,韓式火鍋也是很多人喜歡的選擇。尤其是天氣冷的時候,來一鍋熱騰騰的部隊鍋,整個人都暖起來了。
部隊鍋的話,我推薦「韓食堂」,位於高雄市新興區中山一路。他們的部隊鍋料多實在,湯頭濃郁,價格大約在200-350元之間,營業時間從11:00到21:00。不過我覺得他們的辣度有點不夠,喜歡重口味的人可能要另外加辣。
另外一家是「韓鍋世家」,在高雄市三民區建工路。這家的泡菜鍋很受歡迎,酸辣適中,搭配白飯簡直完美。價格約180-300元,營業時間11:30-20:30。但店內位置不多,最好先打電話預約。
這些高雄韓式料理推薦的火鍋店,都很適合一個人或小團體用餐。
小吃與街邊美食推薦
如果你不想花大錢,高雄也有一些平價的韓式小吃店,像是韓式炸雞、辣炒年糕等等。
「韓雞隊」在高雄市苓雅區四維三路,專賣韓式炸雞,口味多樣,價格實惠,一份大約150-250元。營業時間是15:00-23:00,適合宵夜時段。不過我覺得他們的醬料有時候會太甜,點餐時可以請他們調整。
另一家是「韓小吃」,位於高雄市鼓山區臨海二路,主打辣炒年糕和魚板湯,價格只要100-200元。營業時間12:00-20:00。這家店很小,幾乎沒有座位,大部分是外帶,但味道很道地。
這些高雄韓式料理推薦的小吃店,很適合快速解決一餐或外帶。
個人用餐經驗與小貼士
吃了這麼多家,我發現高雄的韓式料理店水準其實蠻高的,但有些細節要注意。比如說,烤肉店通常會附小菜,但有些店的小菜不能續,點餐前最好問清楚。
我自己最喜歡的是韓鍋人,因為他們的肉質穩定,環境也舒服。不過有一次我去的時候,遇到烤爐火候不穩,肉烤得有點老,所以建議大家烤的時候要自己注意火候。
高雄韓式料理推薦中,價格範圍很廣,從百元小吃到千元大餐都有。如果你是學生或預算有限,可以從小吃店開始嘗試。
另外,很多店假日人潮多,最好提前預約。像我上次沒預約去韓味廚房,等了一個小時才吃到,差點餓昏。
常見問題解答
Q: 高雄韓式料理推薦中,哪家最適合情侶約會?
A: 我覺得韓鍋人不錯,環境較安靜,燈光美氣氛佳。但如果你預算高一點,可以考慮一些高級烤肉店,像是位於高雄市左營區的「韓閣」,價格較高但服務好。
Q: 高雄哪裡有平價的韓式料理?
A: 韓小吃和韓雞隊都是平價選擇,一份餐點通常在200元以内。另外,有些大學附近也有便宜小店,像是高雄應用科技大學周圍的「韓風小館」。
Q: 高雄韓式料理推薦的餐廳中,有提供素食選項嗎?
A: 大部分韓式料理以肉類為主,但像韓味廚房有蔬菜石鍋拌飯,可以請店家不加肉。建議點餐時先詢問,避免失望。
這些問題都是我自己被問過很多次的,希望能幫到大家。
總結與最後建議
總的來說,高雄的韓式料理店選擇多樣,從高檔到平價都有。這份高雄韓式料理推薦清單是我個人的心得,當然還有很多好店沒提到,歡迎大家自己去探索。
最後提醒一下,吃飯開心最重要,如果遇到不滿意的地方,可以禮貌地向店家反映。高雄韓式料理推薦的餐廳大多服務態度不錯,應該會樂意改善。
希望這篇文章能幫助你找到喜歡的高雄韓式料理,如果有其他推薦,也歡迎分享給我!